संतरा विटामिन सी से भरपूर होता है। इसे संस्कृत में नारंगम, स्पेनिश में नारंजा, चेक में ओरांजोवी और इटालियन में अरंसिया कहा जाता है। इस हार्टथ्रोब फल की विविधता दुनिया भर में 600 से अधिक किस्मों में उपलब्ध है। मीठे संतरे के पेड़ हजारों साल पहले चीन में उत्पन्न हुए थे और अब संयुक्त राज्य अमेरिका, मैक्सिको और स्पेन सहित दुनिया भर के कई क्षेत्रों में उगाए जाते हैं। यदि आप साइट्रस फलों के प्रशंसक हैं, तो आपने संतरे का आनंद जरूर लिया हौगा।
संतरा आपकी आंखों को स्वस्थ और आपकी दृष्टि को तेज रखता है। संतरे का सबसे प्रभावशाली पहलू उल्लेखनीय रूप से उच्च विटामिन सी सामग्री है। आंखों के स्वास्थ्य के लिए विटामिन सी के बहुत फायदे हैं। विटामिन सी आपको मोतियाबिंद के जोखिम को कम करके, स्वस्थ नेत्र रक्त वाहिकाओं को बढ़ावा देकर, और उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन की प्रगति को धीमा करके देखने में मदद करता है।
संतरे पोषक तत्वों और सुरक्षात्मक पौधों के यौगिकों का खजाना हैं, जिनमें विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट शामिल हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि नियमित रूप से संतरे का सेवन करने से आपके स्वास्थ्य को कई तरह से लाभ हो सकता है। यह आपकी कोशिकाओं को नुकसान से बचाता है। आपके शरीर को कोलेजन बनाने में मदद करता है और आपको चिकनी त्वचा देता है। आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है, कीटाणुओं के खिलाफ आपके शरीर की रक्षा करता है।
- संतरे के पोषण संबंधी तथ्य
- कैलोरी – 60
- फाइबर – 3 ग्राम
- चीनी – 12 ग्राम
- प्रोटीन – 1 ग्राम
- विटामिन ए – 14 माइक्रोग्राम
- विटामिन सी – 70 मिलीग्राम
- कैल्शियम – दैनिक अनुशंसित खुराक का 6%
- पोटैशियम – 237 मिलीग्राम
- कार्बोहाइड्रेट – 15.4 ग्राम.
