Shardiya Navratri 2025: नवरात्रि आज से शुरु हो गई है…और आज से पूरे महीने अब त्यौहार ही त्यौहार है….नवरात्रि में लोग आज से वत्र 9 दिन का रखेंगे और उनकी उपासना करेंगे….कहा जाता है कि नवरात्रि के दिनों में आप मां को प्रसन्न करने के लिए अराधना करिए और मां को हर घड़ी याद करिए…
नवरात्रि का पर्व उपवास और पूजा का समय होता है, जिसमें घर में पूजा, व्रत, घट स्थापना और हवन जैसी धार्मिक क्रियाएं की जाती हैं। ऐसे में लोग यह सोचते हैं कि नवरात्रि के व्रत में क्या खा सकते हैं, क्योंकि यह व्रत विशेष आहार के नियमों के साथ किया जाता है। अगर आप भी इस नवरात्रि व्रत में शामिल हो रहे हैं, तो यहां जानें व्रत में खाए जाने योग्य खाद्य पदार्थों की पूरी सूची।
नवरात्रि व्रत में दूध और उससे बनी चीजें
नवरात्रि व्रत में फलाहार लिया जाता है, जिसमें दूध और दूध से बनी चीजें शामिल होती हैं। आप दही, पनीर, लस्सी, मावा, खीर जैसी मिठाईयों का सेवन कर सकते हैं। यह व्रत के दौरान बहुत ही सरल और पौष्टिक होता है।
नवरात्रि व्रत में खाने योग्य सब्जियां
व्रत में खास कुछ सब्जियां खाई जा सकती हैं, जैसे आलू, शकरकंद, गाजर, खीरा, लौकी, कद्दू, नींबू, हरा धनिया, और हरी मिर्च। कुछ लोग टमाटर का भी इस्तेमाल करते हैं, जो व्रत के दौरान अनुमति प्राप्त है।

नवरात्रि व्रत में खाने योग्य फल
नवरात्रि के उपवास में लगभग सभी फल खा सकते हैं। आप केला, सेब, पपीता, अमरूद, पाइनएप्पल, संतरा, शरीफा, और कीवी जैसे फल खा सकते हैं। ये फल ऊर्जा प्रदान करते हैं और शरीर को ताजगी देते हैं।
नवरात्रि व्रत में ड्राई फ्रूट्स
व्रत में ड्राई फ्रूट्स भी खाए जा सकते हैं, जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं। आप काजू, बादाम, किशमिश, अखरोट, खजूर, अंजीर, मुनक्का, चिरौंजी और नारियल का सेवन कर सकते हैं। लेकिन, नमकीन पिस्ता खाने से बचना चाहिए।

नवरात्रि व्रत में साबूदाना और आटे से बनी चीजें
व्रत में साबूदाना, सिंघाड़े का आटा, कुट्टू का आटा और समा के चावल खाए जा सकते हैं। इनसे आप पूरी, पराठा या खिचड़ी बना सकते हैं। साबूदाना से खीर या हलवा भी तैयार किया जा सकता है। इसके अलावा, नारियल पानी पी सकते हैं।

व्रत में आहार से जुड़ी बातें
नवरात्रि व्रत के दौरान अगर आप मीठा खाना पसंद करते हैं तो इन चीजों को मीठी रेसिपी में शामिल कर सकते हैं। वहीं, अगर आप नमक खाते हैं तो सिर्फ सेंधा नमक का ही इस्तेमाल करें। ध्यान रखें कि व्रत में रात का खाना केवल एक दिन के लिए रखा जाता है और व्रत खोलने के लिए अगले दिन सुबह का समय उचित होता है।
नवरात्रि व्रत में उपवास का महत्व है और सही आहार से शरीर को भी शक्ति मिलती है। उपरोक्त आहार से आप न सिर्फ व्रत के नियमों का पालन करेंगे बल्कि स्वास्थ्य भी बेहतर रहेगा।