गिलोय के पत्तों का रस सेहत के लिए किसी रामबाण औषधि से कम नहीं माना जाता। आयुर्वेद के मुताबिक इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण और आयरन, कैल्शियम, जिंक व प्रोटीन जैसे पोषक तत्व आपकी ओवरऑल हेल्थ को बेहतर बनाने में मददगार साबित हो सकते हैं।
डायबिटीज में फायदेमंद
डायबिटीज से जूझ रहे लोगों के लिए गिलोय के पत्तों का रस खासतौर पर लाभकारी बताया जाता है। भले ही इसका स्वाद कसैला हो, लेकिन अगर इसे नियमित रूप से खाली पेट पिया जाए तो यह ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद कर सकता है।
इम्यूनिटी और गट हेल्थ पर असर
गिलोय के पत्तों का रस न केवल इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है बल्कि गट हेल्थ को भी सुधार सकता है। इसके अलावा यह शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालकर बॉडी को डिटॉक्स करने में सहायक होता है।
इस तरह निकालें गिलोय के पत्तों का रस
गिलोय के पत्तों का रस निकालना बेहद आसान है। सबसे पहले पत्तों को अच्छी तरह धो लें। फिर इन्हें थोड़े पानी के साथ पीस लें। तैयार मिश्रण को किसी साफ कपड़े से छानकर रस अलग कर लें और गिलास या कप में भरकर सेवन करें।
विशेषज्ञों का मानना है कि गिलोय के पत्तों का रस सही मात्रा और सही तरीके से लेने पर ही लाभकारी होता है। इसलिए इसका सेवन शुरू करने से पहले आयुर्वेद विशेषज्ञ या डॉक्टर की सलाह लेना जरूरी है।