Bikaji Foods: जानी मानी कैफे चेन द हेजलनट फैक्ट्री जो बेकरी भी चलाते हैं। अब उनका मालिकाना हक किसी और का हो गया है। बता दें की 131 करोड़ में बीकाजी फूड्स ने हेजलनट फैक्ट्री में 53 प्रतिशत हिस्सेदारी खरीद ली है। द हेजलनेट फैक्ट्री कैफे चेन और बेकरी लखीमपुर के पलिया से बीजेपी विधायक रोमी साहनी की है। जिसके सबसे ज्यादा 6 स्टोर लखनऊ में हैं फिर 1-1 स्टोर कानपुर और दिल्ली में भी है। वहीं दूसरी तरफ 22 हजार करोड़ की मार्केट वैल्यू रखने वाली बीकाजी फूड्स है। जो एथनिक फूड आईटम्स जैसे नमकीन, स्वीट्स बनाने के लिए जानी जाती है।
1993 में हुई थी बीकाजी फूड्स की स्थापना
साल 1993 में बीकाजी फूड्स की स्थापना हुई थी। जिसके भारत के लगभग सभी हिस्सों में स्टोर्स हैं। बीकाजी फूड्स भारत का जाना माना नाम बन चुकी है। इसकी स्थापना शिव रतन अग्रवाल ने की थी। आज ये कंपनी भारत के अलावा अमेरिका, मध्य पूर्व, और खाड़ी देशों समेत कई अन्य देशों में भी जाने-माने ब्राड के रूप में उभर कर आई है।