ग्रेटर नोएडा : फूड सेफ्टी एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन डिपार्टमेंट ने जिले में मसालों की क्वालिटी और शुद्धता की जांच के लिए एक खास कैंपेन चलाया। इस बीच, डिपार्टमेंट की टीम ने जेवर, नोएडा और ग्रेटर नोएडा में मौजूद अलग-अलग मसाला बनाने वाली यूनिट्स पर रेड की और टेस्टिंग के लिए कुल 18 सैंपल इकट्ठा किए। सभी सैंपल टेस्टिंग के लिए लैब में भेज दिए गए हैं।
चैकिंग अभियान के दौरान, अधिकारियों ने मसालों के प्रोडक्शन, स्टोरेज और क्वालिटी स्टैंडर्ड की जांच की। डिपार्टमेंट का मकसद मार्केट में मिलावटी और खराब क्वालिटी वाले खाने की बिक्री को रोकना और कंज्यूमर्स को सुरक्षित खाना देना है।
ज़रूरी डॉक्यूमेंट्स और डिटेल्स मौके पर नहीं मिले
वही जांच के दौरान, जेवर में मौजूद SPR स्पाइसेज एंड सीजनिंग्स प्राइवेट लिमिटेड में मसालों के बनने से जुड़े ज़रूरी डॉक्यूमेंट्स और डिटेल्स मौके पर नहीं मिले। इस वजह से, फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने सख्त कार्रवाई करते हुए 199 kg कश्मीरी मिर्च और 2479 kg हल्दी पाउडर ज़ब्त कर लिया। अधिकारियों के मुताबिक, जब तक ज़रूरी डॉक्यूमेंट्स और क्वालिटी की जानकारी जमा नहीं हो जाती, तब तक ज़ब्त किए गए प्रोडक्ट्स को बाज़ार में बेचने की इजाज़त नहीं दी जाएगी।
18 सैंपल की लैब में अच्छी तरह से जांच की जाएगी
फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने बताया कि इकट्ठा किए गए सभी 18 सैंपल की लैब में अच्छी तरह से जांच की जाएगी। रिपोर्ट मिलने के बाद अगर किसी सैंपल में इन स्टैंडर्ड्स के उल्लंघन में मिलावट पाई जाती है, तो संबंधित यूनिट्स के खिलाफ नियमों के मुताबिक कार्रवाई की जाएगी। डिपार्टमेंट के अधिकारियों ने बताया कि कंज्यूमर्स को शुद्ध और स्टैंडर्ड फूड प्रोडक्ट्स देने के लिए ऐसे कैंपेन आगे भी लगातार जारी रहेंगे। इसके साथ ही फूड ट्रेडर्स को नियमों का पालन करने और जरूरी डॉक्यूमेंट्स हर समय उपलब्ध रखने के निर्देश दिए गए हैं।













