Vitamin-C सिर्फ एक आम विटामिन नहीं बल्कि हमारे शरीर की इम्यून आर्मी का सुपरहीरो है। इसकी कमी न केवल आपको बीमार बनाती है, बल्कि शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी कमजोर करती है।
विटामिन-C की कमी के लक्षण:
अगर आप बार-बार बीमार पड़ते हैं या अक्सर थकान महसूस करते हैं, तो यह विटामिन-C की कमी (Vitamin-C Deficiency) का संकेत हो सकता है। नीचे दिए गए लक्षणों पर गौर करें:
- बार-बार सर्दी-खांसी या फ्लू होना
- मसूड़ों से खून आना, दांत हिलना
- त्वचा में रूखापन, घाव का देर से भरना
- जोड़ों में सूजन और दर्द
- बालों का रूखा और दोमुंहें होना
इम्यूनिटी बढ़ाने वाले 5 विटामिन-C रिच फूड्स:
1. संतरा
स्वादिष्ट होने के साथ-साथ यह विटामिन-C का पावरहाउस है। रोज एक संतरा खाने से आपकी डेली जरूरत का बड़ा हिस्सा पूरा हो जाता है।
2. आंवला
भारतीय सुपरफूड, जो हर रूप में फायदेमंद है – चाहे आप इसका रस पिएं, चटनी बनाएं या मुरब्बा खाएं। विटामिन-C का सबसे प्राचीन और असरदार स्रोत।
3. नींबू
नींबू पानी पीना या सलाद पर नींबू निचोड़ना न केवल स्वाद बढ़ाता है, बल्कि आपके शरीर की विटामिन-C की जरूरतों को भी पूरा करता है।
4. शिमला मिर्च
खासतौर पर लाल और पीली शिमला मिर्च में संतरे से ज्यादा विटामिन-C होता है। इन्हें सलाद, सब्जी या पास्ता में मिलाकर खाएं।
5. पपीता
कम लोग जानते हैं कि पपीता भी विटामिन-C का अच्छा स्रोत है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भी भरपूर होते हैं, जो स्किन और डाइजेशन दोनों में मददगार हैं।
