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कॉनराड मालदीव रंगाली द्वीप ने अपने खाद्य और पेय पदार्थ के नए निदेशक के रूप में अमित कुमार प्रसाद की नियुक्ति की घोषणा की। आतिथ्य उद्योग में 18 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ, प्रसाद भोजन और पेय प्रबंधन, पूर्व-उद्घाटन विशेषज्ञता और अतिथि अनुभवों को बढ़ाने और परिचालन उत्कृष्टता को बढ़ाने का एक मजबूत ट्रैक रिकॉर्ड की गहरी समझ रखते हैं।
प्रसाद के करियर में विला पार्क सन आइलैंड रिज़ॉर्ट एंड स्पा, जेडब्ल्यू मैरियट रिज़ॉर्ट एंड स्पा मालदीव और वाल्डोर्फ एस्टोरिया मालदीव जैसे प्रसिद्ध रिसॉर्ट्स में नेतृत्व की भूमिकाएँ शामिल हैं। विला पार्क सन आइलैंड रिज़ॉर्ट एंड स्पा में भोजन और पेय के निदेशक के रूप में अपनी सबसे हालिया भूमिका में, उन्होंने कई विविध भोजन अवधारणाओं को सफलतापूर्वक प्रबंधित किया, जिससे उभरते आतिथ्य परिदृश्य में नवाचार करने और अनुकूलन करने की उनकी क्षमता का प्रदर्शन हुआ।
कॉनराड मालदीव्स रंगाली द्वीप के महाप्रबंधक थॉमस होबॉर्न ने टिप्पणी की, “हम अपनी टीम में अमित का स्वागत करते हुए रोमांचित हैं। उनका नेतृत्व और विशेषज्ञता हमारे भोजन की पेशकश को बढ़ाने और यह सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगी कि हम अपने लिए असाधारण पाक अनुभव प्रदान करते रहें।” मेहमान।”
अपनी नई भूमिका में, प्रसाद रिसॉर्ट के खाद्य और पेय आउटलेट की व्यापक पुनर्स्थापन की देखरेख करेंगे, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे रिसॉर्ट की समग्र रणनीतिक दृष्टि के साथ संरेखित हों। उनकी जिम्मेदारियों में भोजन संचालन का प्रबंधन करना, नवीन भोजन अवधारणाओं को विकसित करना और विस्तार पर सावधानीपूर्वक ध्यान और उत्कृष्टता के प्रति प्रतिबद्धता के माध्यम से समग्र अतिथि भोजन अनुभव को बढ़ाना शामिल होगा।
“परिवर्तन की इस गतिशील अवधि के दौरान मैं कॉनराड मालदीव रंगाली द्वीप में शामिल होने के लिए उत्साहित हूं। रिज़ॉर्ट विलासिता और नवीनता के अद्वितीय मिश्रण के लिए प्रसिद्ध है, और मैं हमारे गैस्ट्रोनॉमिक अनुभवों को फिर से परिभाषित करके और यादगार क्षण बनाकर इसकी निरंतर सफलता में योगदान देने के लिए तत्पर हूं। हमारे मेहमान,” प्रसाद ने अपनी नियुक्ति पर कहा।
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